Mudar um hábito não precisa ser algo complicado. Comer melhor, por exemplo, é algo que você pode começar a fazer hoje mesmo

 

E se agora, neste exato momento, em vez de comer um doce, você for até a cozinha e comer uma fruta? É assim, com uma simples atitude, que você começa a mudar um hábito. Este é o primeiro passo para iniciar um processo cada vez mais gratificante, em que é possível perceber melhoras significativas na sua qualidade de vida.

 

Para se alimentar melhor, pensar no processo é uma ótima forma de chegar lá. “Como eu posso melhorar a qualidade do que como? Quais receitas ou estratégias se encaixam melhor no meu dia a dia? Não consegui me organizar esse mês, o que preciso mudar no próximo?”

 

Para a nutricionista Tatiane Bonde, fazer estas perguntas a você mesmo é uma grande motivação para comer melhor e de maneira mais saudável. Mas, o que é, na prática, comer melhor?

 

– Basicamente, consiste em saber equilibrar os nutrientes que nosso corpo necessita durante a semana. Saber que o corpo precisa de bons carboidratos para ter energia e, de preferência, sem ativar picos glicêmicos que podem desequilibrar a produção de insulina ao longo da vida. Saber inserir proteínas na alimentação para que o corpo possa manter a massa muscular (lembrando que tudo que não é osso, gordura e líquido, é músculo; coração é músculo, intestino é músculo, tudo é músculo). Estas mesmas proteínas também formam nosso sistema imunológico, nossas enzimas e cartilagens – explica Tatiane.

 

Se tudo isso parece muito difícil, a nutricionista garante que é mais fácil do que parece. Segundo ela, é preciso perder o medo de comer. Não ficar comendo bolachinha de água e sal com manteiga e uma saladinha achando que isso é saudável. Não. Saudável é comer.

 

Isto envolve repensar nosso conceito do que é prazer ao comer e, principalmente, como manter bons hábitos se encaixa em nossa rotina.

 

A maior parte das pessoas, principalmente nestes tempos de home office misturado com a vida pessoal, acaba não tendo tempo para preparar refeições completas e saudáveis. Porém, isto não é desculpa. Para a nutricionista, é possível se planejar para deixar coisas gostosas e variadas prontas para poder, pelo menos, se alimentar bem.

 

Pode ser uma salada de frutas com iogurte e castanhas, preparada com antecedência.